再加工茶是指以绿茶、红茶、青茶、白茶、黄茶和黑茶的毛茶或精茶为原料，进行再加工以后的产品，这类产品的外形或内质与原产品有着较大的区别。但是这类产品出厂后却深受很多朋友的喜爱，有很多小伙伴在研究再加工茶的时候，发现并不是很清楚再加工茶有哪几类？对此还补清楚的小伙伴就跟着小编一起来了解一下再加工茶的详细分类介绍吧。

再加工茶分为哪几类？

根据小编所了解，再加工茶根据再加工的方法和途径不同，主要分为花茶、紧压茶、袋泡茶、速溶茶、茶饮料和医药保健茶。

再加工茶的详细分类介绍

1.花茶

由茶时和香花拼和窨制，利用茶叶的吸附性，使茶叶吸收花香而成。有茉莉花茶、珠兰花茶、白兰花茶、玫瑰花茶、桂花茶等。窨制花茶的茶坯，主要是烘青绿茶及少量的细嫩炒青绿茶。加工时，将茶坯及正在吐香的鲜花一层层地堆放，使茶叶吸收花香；待鲜花的香气被吸尽后，再换新的鲜花按上法窨制。

2.紧压茶

明代以前，我国饮用的团饼茶就是茶树鲜叶经蒸青、磨碎，用模子压制成型烘干而成的紧压茶。现代的紧压茶以制成的绿茶、红茶或黑茶的毛茶为原料，以蒸压成圆饼形、正方形、砖块形、圆柱形等形状，其中以用黑茶制成的紧压茶为大宗。主要有六堡茶、黑砖茶、青砖茶、普洱沱荼、七子饼茶和米砖茶等。

3.袋泡茶

源于20世纪初，指由过滤材料包装而成的茶。其过滤材料包括特种长纤维纸和特种尼龙。根据袋泡茶的原料不同可分为绿茶袋泡茶、红茶袋泡茶、乌龙茶袋泡茶、黄茶袋泡茶、白茶袋泡茶、黑茶袋泡茶和花茶袋泡茶。

4.速溶茶

速溶茶是以加工成品茶、半成品茶或茶叶鲜叶、副产品通过提取、过滤、浓缩、干燥等工艺过程加工而成的一种易溶于水而无茶渣的颗粒状、粉状或小片状的新型茶品饮料，具有冲饮携带方便、不含农药残留等优点，冲泡后没有茶渣，但香味不及普通茶。我国速溶茶的主要品种有速溶红茶、速溶绿茶。

5.含茶饮料

指含有茶的成分在内的饮料。含茶饮料根据是否添加其他成分，分为纯茶饮料和非纯茶饮料。纯茶饮料包括纯茶味的绿茶饮料、红茶饮料、乌龙茶饮料等。非纯茶饮料包括柠檬茶饮料、牛奶茶饮料等。

6.医药保健茶

中国保健茶是以绿茶、红茶或乌龙茶、花草茶为主要原料，配以确有疗效的单味或复方中药制成；也有用中药煎汁喷在茶叶上干燥而成；或者药液茶液浓缩干燥而成。外形颗粒状，易于沸水速溶。中国保健茶与外国药茶不同，后者是以草药为原料，不含茶叶，只借用“茶”这个名称。

那么今天的再加工茶的详细分类介绍内容分享到这里就结束了，希望以上的分享内容能够为大家提供帮助以及有一定的参考价值，小伙伴们还对哪款茶叶感兴趣，可以在评论区留言告诉小编，我们下期再见。