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绿茶有什么好处?制作步骤是什么

众所周知,绿茶是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经过杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品,其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了新鲜茶叶的绿色格调。那么经常喝绿茶有什么好处呢?

绿茶的功效与作用.png

绿茶有什么好处?


根据小编的了解,绿茶是未经发酵的,在我国被誉为“国饮”。茶叶具有药理作用的主要成分是茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等,适宜饮用绿茶具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用,具体的绿茶的功效与作用如下所示:


绿茶的功效与作用


1.降脂减肥

现代医学研究表明,绿茶中含有氨基酸、酚类衍生物、芳香类物质、维生素等,这些物质的综合作用,尤其是茶多酚与儿茶素和维生素C的综合作用,可以促进脂肪燃烧,降低血液中的血脂及胆固醇。

2.防止心脑血管疾病

绿茶中的茶多酚能够溶解脂肪,而维生素C则可促进胆固醇排出体外。绿茶还含有茶甘宁,这种物质可增强血管的韧性,经常饮用,血管不易破裂。因此,常喝绿茶可以降低因心脏病而死亡酌危险。

3.延缓衰老

绿茶中的儿茶素能显著提高超氧化物歧化酶酌活性,清除自由基。所以,经常饮用绿茶,可起到延缓衰老的作用。

4.改善消化不良

如果实由细菌引起的急性腹泻,可喝绿茶减轻消化不良症状。

5.预防癌症

研究表明,绿茶中的有机抗癌物质主要为茶碱、茶多酚、维生素C和维生素E;茶叶中的无机抗癌元素主要为硒、钼、锰、锗等。

6.保护神经细胞

绿茶中的多酚类化合物具有保护神经细胞的作用。多酚化合物能激活支持细胞生存的因子,抑制导致细胞死亡和神经退行性病变的因子,从而提高神经细胞生存率,减少由酸性物质引起的神经细胞损伤。

7.降低胆固醇

绿茶可防治心血管疾病所述,茶叶中的维生素C具有减少胆固醇沉积于血管壁,排出胆固醇的作用。

8.可预防流感

绿茶中所含茶酸,遇到流感病毒时可与之结合,减少病毒对健康细胞的感染。


那么今天的绿茶的功效与作用的详细内容分享到这里就结束了,希望以上的分享内容能够为大家提供的帮助以及有一定的参考价值,对绿茶其他方面有疑惑的朋友可以评论区留言告诉小编,我们下期再见。


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