白茶是中国独有的茶叶品种之一，色泽淡雅，清香幽雅，口味柔和，有着非常高的营养价值。然而，许多人都不知道，白茶的品质在存放的过程中会发生很大的变化，所以很多人误认为陈年白茶已经变质不能再饮用。那么，白茶放五年还能喝吗？下面就让我们来一探究竟。

白茶储存环境的重要性

白茶特别注重储存过程中环境的把控，尤其是温度、湿度等因素的影响，因为这些因素直接影响着茶叶的品质。如果储存环境不当，就会导致茶叶受潮、霉变、氧化等情况。

五年陈穗白茶的品质变化

五年陈穗白茶，外观已经不像新茶那样翠绿，而是转为黄褐色；但是，五年陈穗白茶的滋味更浓，口感更丰富，有一种非常独特的香气，茶汤也会更加清澈，口感更加顺滑。因此，五年陈穗白茶不仅能喝，甚至品质还会更高。

如何鉴别陈年白茶的品质

鉴别陈年白茶的品质要从外观、色泽、香气、滋味、茶底等方面出发。外观应该均匀、紧实，没有变形；色泽应该自然，没有杂质；香气应该怡人、持久，没有异味；滋味应该醇厚、细腻、清爽，有余味；茶底应该均匀、有光泽、有沉淀。

白茶存放的方法

对于陈年白茶的存放方法，最好是选择完好无损、无异味的环境进行存储，宜用湿度大、透气性好的陶瓷罐、陶瓷缸、白铁罐等存储器皿保管。在储存过程中，应当远离有异味的物品，避免阳光暴晒长时间，保持储藏环境湿度适中。

白茶的营养价值

儿茶素、维生素C等营养成分，具有良好的抗氧化、抗菌、降压、降脂、提神醒脑等功效。因此，适量饮用白茶对身体的健康非常有益。

白茶的饮用方法

饮用白茶应该注意水质和茶叶的比例，建议选用纯净水或者山泉水，每次泡茶的茶叶的比例为1：30，即1克茶叶泡30毫升水，水温不要过高，一般约为85℃左右。同时，在饮用白茶的过程中，也可以根据自身的口味选择加入适量的糖、蜂蜜等调味品。

总之，陈年白茶并不会变质，反而会有更加独特的香气和口感，是茶叶爱好者们不可错过的佳品。而正确的存储方式也能够保证白茶的品质，让其更加“陈香”越来越好喝。